Hiệu quả của Allicin

Hiệu quả của allicin
Alicin (allicin) là một trong những hoạt chất chính, có tác dụng kích ứng mạnh và có vị cay của tỏi. Alicin là một chất lỏng giống như dầu, bao gồm sulicinine (allin) được tạo ra dưới tác dụng của sulicinase (allinase).
Allicin nhiều loại vi khuẩn, vi rút, nấm và các vi sinh vật gây bệnh khác và các khối u có mức độ ức chế hoặc tác dụng tiêu diệt khác nhau. Ngoài ra, còn có tác dụng phòng ngừa xơ cứng động mạch, đau thắt ngực, nhồi máu não, rối loạn nhịp tim, ngộ độc thủy ngân và hạ lipid máu, hạ huyết áp, hạ đường huyết, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, chống oxy hóa và các hoạt động dược lý khác.

www.sdyummyfood.com